大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道杏鲍菇做法下的厨房。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
家常杏鲍菇:将杏鲍菇洗净切块，准备好花生，青椒切小块，辣椒切小块，葱、姜、蒜切碎，用酱油、醋、鸡精、水淀粉、盐调成汁备用，炒锅多放油，杏鲍菇上油后倒出。炒锅放少许油，放入干红辣椒变色，放入葱、姜、蒜爆香，放入杏鲍菇丁翻炒，转小火，倒入调好的汁，快速翻炒，放入花生、青椒翻炒几下。
洋葱炒杏鲍菇:洋葱和杏鲍菇各一个，切丝装盘。锅底烧热油，同时放入葱丝和杏鲍菇丝翻炒，加入少许盐、黑胡椒和酱油。等一些杏鲍菇出水，开始变软，就熟了，勾芡出锅，就大功告成了。
手撕杏鲍菇:将杏鲍菇洗净，入锅蒸8至10分钟，开中火；葱姜蒜切碎，小米椒切成小圈备用。取出蒸好的杏鲍菇，放置一会儿。不热的时候，把杏鲍菇撕成同样粗细的小条。放入盘中，放入葱、姜、蒜末、小米椒，倒入调料【香油、酱油、米醋、盐】拌匀。
杏鲍菇炒鸡胸肉:鸡胸肉用盐、黑胡椒和几滴油混合，然后加入少许生粉腌制。在不粘锅里倒入半汤匙油，倒入杏鲍菇和鸡胸肉同时煎，翻面再煎。当杏鲍菇和鸡胸肉煮熟后，撒些盐和少许黑胡椒，翻炒即可食用。
以上解释了厨房杏鲍菇的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。