大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道大阪烧的做法和成分。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.面粉150克、鸡蛋2个、白菜4瓣、洋葱半个、鱿鱼1条、虾8只、腊肉2片、盐2克、料酒10毫升、芥末沙拉酱适量、蜂蜜5毫升、酱油15毫升、海岛风味少许、鱼目花适量。
2.筛入面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀。
3.将卷心菜切成丝。
4.切丝洋葱。
5、将洗净的鱿鱼切块，虾仁切小块，用盐和料酒腌制10-10分钟。
6.将洋葱丝、卷心菜丝、鱿鱼片、虾和鸡蛋粉与盐一起搅拌。
7.锅小火加热后，倒入少许油。趁热，加入搅拌均匀的蔬菜海鲜面糊，用平铲摆成圆饼。小火煎3~5分钟左右。
8.放上培根，小火煎3~5分钟左右。
9.翻面煎3-5分钟左右，即可出锅。
10.装盘，先放上料酒+酱油+蜂蜜煮的凉拌酱，挤上芥末沙拉酱。
11.最后撒上木鱼花和岛味香松。你可以享受美味的大阪烤肉。
以上说明了大阪烧的做法和食材。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。