大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菊花膏这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:菊花300克、米粉20克、鲜香菇1个、鹌鹑蛋、盐、高汤、香油；
1.将所有原料切成块，越小越好，鸡蛋切片。
2.食用油烧至七成热后，先放入香菇丁，翻炒几下，再倒入菊花翻炒两分钟。
3.倒入高汤(或水)，汤冒泡时均匀撒上米粉，用锅铲不断搅拌锅里的米粉和菊花(此时关小火)，加盐调味，最后在锅里加入香油。
4、剩菜和鹌鹑蛋片隔水蒸，鹌鹑蛋和菊花糊可以盖在米饭上。
以上解释了菊花贴的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。