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看瓶的颜色——颜色过蓝有问题发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心塑料”,颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水瓶大多呈蓝色,这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深,说明废料加得越多,也会掩盖水质缺陷,透明或淡蓝色的瓶比较安全。
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瓶装水行业通过几年剧烈的市场竞争,至今似乎趋于平静。从激烈的竞争中,明显提高了消费者意识和饮水的科学知识。此外,生产企业也从激烈的竞争中悟出了许多道理。明显的是全国各大、中型企业在生产管理、生产技术、产品质量等等方面都有了明显的提高。从全国销售市场来分析,先期建立的部分大、中型企业,至今市场声誉不败,产品销售抢手,说明品牌乃是产品的关键,管理是他们的优势,印证了“技术可买,管理难买”。
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纯净水处理过程包括:过滤过滤是指让水流过过滤器或过滤膜,过滤器或过滤膜上面的小孔只允许极i小的颗粒通过,通常是指小于1微米的颗粒,大于1微米的污染物(包括许多微生物和无机固体)则无法通过。蒸馏蒸馏是指对水进行蒸发处理。由于矿物质无法蒸发,蒸汽冷凝后所得到的水就是已去除矿物质的水。逆向渗透通过压力使水流经半透膜,水中的矿物质或其他污染物无法通过膜上的小孔。有关更深入的信息,请参见反渗透是怎么回事。
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特别注意的部分,就是瓶装水的储存环境,通常瓶装水的包装都是塑料瓶,不管是购买前后都建议置于阴暗处避免阳光直射,许多人会将瓶装水置于后车厢,或是为了环保重复使用、盛装热水,其实都会有释出污染物的风险,大家需要特别注意。