乳化作用
在体系中加入小分子乳化剂,能够降低体系的表面张力,从而降低其界面能,提高乳浊液的稳定性,如果汁、蛋白饮料等。此外,当表面活性剂吸附在乳滴界面时,可起到屏障的作用,能防止液滴之间相互聚集。当添加带电荷的离子型表面活性剂时,乳液液滴会因为同种电荷的作用而相互排斥,使乳化性提高。
助溶作用当体系中小分子乳化剂的含量大于临界胶束浓度时,表面活性剂分子聚集,从而形成胶束,将溶剂体系划分为疏水区域和亲水区域。此时溶液的表面张力下降的快,使溶解的物质逐渐吸附于胶束的亲水区,以达到助溶的目的。
应用领域
咪唑啉本身并不重要,但其衍生物,尤其是2-咪唑啉的衍生物,在医i药和农i药中很重要。如2-苄基-4,5-二氢咪唑是血管扩张剂和降i压药,2-羟甲i基-2-十七烷i基-4,5-二氢咪唑用作苹果黑星病的杀菌剂,烷i基咪唑啉季铵盐是阳离子表面活性剂,在油田开采中广泛用作缓蚀剂、杀菌剂。也用于工业清洗、纺织、合纤、塑料加工、医i疗卫生、采油、食品乳制品、造纸、印染、羽绒、皮革、金属抛光等行业。它是一种性能优良的,多功能表面活性剂。用于气井的缓蚀剂多是含氮化合物,如胺类、咪唑啉、酰胺类和季胺盐以及含有硫和磷元素的咪唑啉等。其中以咪唑啉及其衍生物的用量大,其用量约占缓蚀剂总用量的90%左右。
柔顺剂
通常指衣物柔顺剂,也叫衣物护理剂,是一种洗涤护理用品。在《织物柔顺剂行业标准》定义为:适用于织物洗涤护理过程中配合洗涤剂使用,起到使织物柔软、蓬松、消除静电作用的洗涤护理用品。衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜,纤维表面由于吸附了柔软剂,纤维间的摩擦系数降低了,可移动性增强了,纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复,所以织物变得更加柔软、蓬松、有弹性。
三乙醇i胺物理性质
熔点:21℃沸点:335.4℃密度:1.124g/cm3折射率:1.485(20℃)闪点:179℃(CC)临界温度:514.3℃临界压力:2.45MPa外观:无色至淡黄色粘性液体,室温下为无色透明粘稠液体溶解性:溶于水,甲i醇、丙i酮、氯i仿等,微溶于乙i醚和苯,在非极性溶剂中几乎不溶 [1] 化学性质三乙醇i胺的碱性比氨弱(pKa=7.82),具有叔胺和醇的性质。与有机酸反应低温时生成盐,高温时生成酯。与多种金属生成2~4个配位体的螯合物。用次氯酸氧化时生成胺氧化物。用高碘i酸氧化分解成氨和甲醛。与硫酸作用生成吗i啉代乙醇。三乙醇i胺在低温时能吸收酸性气体,高温时则放出。