误解之三:吃巧克力会引起蛀牙事实:任何食品中的糖分,要是在口中停留的时间久了,都会有引起各种牙齿疾病的危险,巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。黑巧克力(Darkchocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用,能减慢对牙斑的形成。再者,巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快,所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。
资料来源:波士顿FORSYTH牙医中心、宾夕法尼亚大学牙医学院。
误解之四:吃巧克力导致cuo疮事实:吃巧克力既不会引起也不会加重,不是由任何饮食引起的。
误解之五:巧克力含有大量ka啡因而导致“上瘾”事实:1.4盎司(约40克)牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的ka啡因,仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以,巧克力中ka啡因的问题早已不是研究的问题对象。但是,包装完好的巧克力经过到达消费者手中的时候,已经经过了物流、仓储等各个规模环节。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”,那jue对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。
当巧克力与成功,不期而遇
谁能够拒绝,一颗巧克力在唇齿间丝滑绽放的曼妙体验?
谁能够拒绝,一颗巧克力带来的浪漫情怀?
谁能够拒绝,一颗巧克力创造的无限成功可能?
1400年前哥伦布发现美洲新大陆,也将可可树带到了世界各地;
从此巧克力成为社会的宠爱,可可豆被称为长在树上的银子;
于巧克力来说,大概如同钻石,凡是能够为人们带来甜蜜,浪漫想象的东西都能够俘获人心。