今天为大家带来地狱厨师戈登拉姆齐(Gordon Ramsay)
自在拉斯维加斯巴黎酒店开设第一家戈登拉姆齐餐厅以来,明星大厨戈登拉姆齐已经和惠灵顿牛肉完美合作五年了,为庆祝这个值得纪念的时刻,戈登拉姆齐餐厅在这个六月将会隆重推出周年庆典套餐,一直持续到6月30号。这个五件套周年套餐当然也会包括明星大厨久负盛名的惠灵顿烤牛排。
巴黎酒店戈登拉姆齐餐厅
戈登拉姆齐表示:“ 「5」 是这一年的关键数字,我才刚宣布将在拉斯维加斯开设第五家餐厅,现在又是餐厅的五周年庆典,我为我们拥有如此优秀的团队感到自豪,相信我的团队将会继续为我们的客户提供最好的美食和服务。”
尽管惠灵顿牛肉依然会是明星菜,但戈登拉姆齐仍将为旗下每一家餐厅的五周年庆典开发一个美味套餐以示纪念。开篇用一双乐口牡蛎和苏格兰鸡蛋,接下来是一道经典的西红柿沙拉配新鲜奶酪,香葱油和烤番茄汁。然后是一道烤扇贝配卡卢加鱼子酱皮、甜豌豆、胡萝卜烩饭和柠檬油。
(戈登拉姆齐惠灵顿牛肉)
主菜是惠灵顿罗西尼烤牛肉配釉根蔬菜,马铃薯泥加颓废的烤鹅肝和夏黑松露汁。特别为这个独家周年套餐配置了香草马斯卡彭芝士蛋糕新鲜哈利浆果草莓、罗勒奶油和草莓丁(难道你的口水还没流出来?)
葡萄酒爱好者可以要求配上葡萄酒,这些葡萄酒都由餐厅以Jeffrey Eichelberger为首的葡萄酒侍酒师团队所特选。自2012年开业以来,戈登拉姆齐餐厅已经获得了葡萄酒鉴赏家的优秀奖以及AAA级四钻石大奖,正如Gayot所说的“戈登拉姆齐是全美最好的牛排餐厅”
这套特制套餐的价格是165美元/位,如果需要配酒,则需要另外再加85美元/人。
客人通过餐厅特别设计的“隧道”入口进入餐厅后,眼神便会被Union Jack的巨幅天花壁画和特制的拉姆齐之手的霓虹灯雕塑所吸引。这家牛排餐厅的经典食谱采用至少风干了28天的精华部分牛肉,配上美味之极的海鲜、再加上配菜和餐后甜点如最爱的粘性太妃布丁。
戈登拉姆齐庆祝拉姆齐餐厅五周年,同时也刚刚宣布将会在拉斯维加斯开设第五家餐厅,“地狱厨房”马上驾临拉斯维加斯。
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