大家好，下面小编给大家分享一下。高档白酒和普通白酒有什么区别？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.包装:
一般高端白酒的包装都很华丽，通过一些专业人士的设计可以吸引消费者更多的购买欲望，有的还布置了一些隐藏的防伪标识，防止消费者买到假货。
低端白酒多为裸瓶或建议传统包装。没有防伪标签，很多消费者很容易买到假货。
2.味道:
高档白酒口感醇厚、和谐，非常舒服，因为储存过程中产生了很多对身体有益的微生物，乙醛等有害物质基本挥发，喝后一般不会头痛、很苦或很辣。
低端白酒，虽然通过技术手段将白酒的危害性控制在国家标准范围内，但很多低端白酒质量不高，味道偏苦或偏辣，喝后容易引起头痛、呕吐。
3.技术
高端白酒采用纯粮酿造，酿造工艺历史悠久。不同工艺酿造的白酒风味不同，酿造出来的白酒需要长期发酵，风味是自然产生的。以酱香型白酒为例，整个生产周期需要一年。“12987”工艺复杂，白酒生产出来后要存放三年甚至更久，时间成本和人力成本都比较高。
很多低端白酒基本不酿酒，都是用生产出来的食用酒精和香精通过精湛的勾兑工艺直接勾兑而成，生产周期短，成本低。
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