油烟净化器:低位侧面吸,99%以上油烟从侧面就被吸除,油烟不会进入呼吸道,不会危害身体健康,不仅净化油烟,而且还净化室内空气,把空气中带病毒的微尘、花粉、头发、飞沫等收拾净化。
对室内外环境破坏有显著差别
传统抽油烟机:吸除效果差,室内有大量油烟,危害家人身体健康,破坏室内装修,室内空气质量差,同时在窗外和墙上沾满油渍,污染空气,破坏小区环境。
油烟净化器:真正做到油烟分离,室内室外空气质量优良,同时在窗外墙上不会留油,没有油渍,净化小区。
吊烤烤茄子
原料:细茄子、猪肉末各250克,蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎各1 00克。
调料:豆油25克,东北大酱50克,香其酱(成品市场有售)20克,虾皮、鸡油、味素各5克。 制作方法:
锅上火,放豆油,烧至六成热时,下入肉末炒香,然后下入大酱、香其酱、虾皮,继续用小火炒香,用味素调好味道,出锅装入小碗内。茄子洗净,放夹子上如果茄子比较粗,可以适当划几刀,加速成熟,夹好后放到吊炉中,烤6分钟后取出,在茄子上刷一层鸡油,继续烤2分钟,取出放入盘中,撒上蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎,跟炒好的肉酱一起上桌。试做点评:烤后的茄子也可以制作凉菜,口感很特别,值得尝试。静电式无烟烧烤车的特点净化效率高,经检测,油烟净化率高于90%,并能去除大部分气味。
烤鲫鱼的做法是:选六七两重的鲫鱼,宰杀干净,鱼身改一字花刀。葱姜蒜末加香菜末、酱油、味达美、东古一品鲜、山西陈醋、盐、味精搅拌均匀,放入卿鱼腌渍20分钟,取出,刀口向上,取部分腌渍用的料和汁灌在鱼腹内,开口往上,
入300度的烤炉内烤12分钟,取出,刷上一层腌渍用的汁,再刷一层烧烤多用油,入烤炉同样温度再烤4分钟即可。
电烧烤炉的排烟原理,是一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程;F料:辣椒粉15克、嫩肉粉6克,沙姜粉、迷迭香各5克,花椒粉3克、罗勒叶4克,孜然粉、盐、味精各10克。百年厨具烧烤炉带有不锈钢空气幕和过滤循环风装置系统。有效地吸入和过滤烧烤时产生的烟雾,使过滤后的烟雾和气体再次燃烧。特别设计的不粘烤盘及下设的接油水槽,可以使燃烧时产生的油脂顺着烤盘上的导油孔流入水槽,避免与加热管直接接触产生烟雾,从而达到健康饮食,绿色环保的烧烤目的。
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